Mese: Dicembre 2015

CENONE di CAPODANNO

Cenone del 31 dicembre al Villaggio Rurale “Le Sette Querce” GRAN MENU’ di CAPODANNO GRAN MENÙ di PESCE ANTIPASTO polpo arrostito, salmone marinato, seppia con sedano centrotavola di ostriche, ceci e sconcigli, polipetti alla luciana PRIMI Scialatielli con seppie e pomodorini secchi Bouquet di paccheri all’astice SECONDO Spigola gratinata su letto di scarola maritata DOLCE […]

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GRAN PRANZO DI NATALE

25 dicembre al Villaggio Rurale”Le Sette Querce” GRAN PRANZO di NATALE ANTIPASTO DEL VILLAGGIO prosciutto crudo, capicollo, pancetta tesa, salame al tartufo, salame schiacciato molisano,salsiccia cesimaiola, caciocavallo, pecorino, crostino con ricotta tartufata, centrotavola polenta con sugo di cinghiale, bruschette all’olio novello, bruschette al lardo di colonnata ZUPPA TRADIZIONALE scarola, gallina, uova, polpettine di vitello LASAGNA […]

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BACCALA’ novello & castagne

dal 5 dicembre al 3 gennaio tutti i week end ANTIPASTO da scegliere tra VILLAGGIO prosciutto crudo, capicollo, salame al tartufo, salame schiacciato molisano, salsiccia cesimaiola, pancetta tesa (tutto tagliato al coltello), caciocavallo, pecorino, centrotavola di zuppetta di fagioli e cotiche, bruschette all’olio novello CESIMA bruschette all’olio novello, bruschette al lardo di colonnata, bruschette al […]

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